Churrasco de Ternera-Asado de Tira

Un corte que conquista brasas y hornos por igual. La tira de asado , típica de los asadores argentinos, se transforma en un espectáculo cuando se cocina a la brasa: crujiente por fuera, melosa y jugosa por dentro . Pero no te la pierdas al horno: 🧅 Sobre una cama de cebolla, con tomates en gajos, sal, pimienta y un buen chorro de vino blanco… El resultado es sorprendente y lleno de sabor . 🥘 ¿Prefieres guisar? Troceada en calderetas también brilla con luz propia. 💥 Un corte a menudo olvidado… hasta que lo pruebas. Tierno, sabroso y con alma parrillera. Precio/Kg:18,59 €